AccueilAccueil  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Curry de poulet aux courgettes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
iOneskina
Asphodèle
Asphodèle


Prénom : Tiffany
Age : 27
Ville : Castres (81)
Messages : 150


MessageSujet: Curry de poulet aux courgettes   Ven 15 Mai - 11:44



Ingrédients (pour 4 personnes) :
▬ 4 blancs de poulets désossés et sans peau coupés en lanières.
▬ Le jus de citron
▬ 1 cuillère à soupe de curry
▬ 2 cuillères à soupe de sauce soja
▬ 1 cuillère à soupe d'ail haché
▬ 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
▬ 1 cuillère à soupe de persil haché
▬ 2 courgettes coupées en morceaux
▬ 3 petites tomates en dés
▬ 1 gros oignon haché
▬ 1 cuillère à soupe de quatre-épices
▬ sel & poivre

Préparation :
1/ Dans un récipient creux, mélanger ensemble le jus de citron, le persil, l'ail, la ciboulette, la sauce soja, le quatre-épices et le curry. Ajouter les lanières de poulet et faire mariner pendant 30 minutes.
2/ Faire chauffer un wok (ou une sauteuse anti-adhésive). Ajouter le poulet et sa marinade et faire dorer à feu moyen.
3/ Pour finir, ajouter les morceaux de courgettes, les dés de tomates et l'oignon haché. Couvrir et faire cuire à feu très doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres pendant environ 15 minutes. Ajouter un peu d'eau en cours de cuisson si nécessaire. Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.


87.86.85.84.83.82.81.80.79.78.77.76.75.74.73.72.71.70.69.68.67.66.65.64.63.62.61.60.59.58.57.56.55
______
______ 84,4
Revenir en haut Aller en bas
http://minciir-0bjectif-x.skyrock.com/
Wild-Honey*
Modératrice
Modératrice


Prénom : Mathilde
Age : 24
Ville : Dublin
Messages : 1931


MessageSujet: Re: Curry de poulet aux courgettes   Ven 15 Mai - 12:31

    Hum, ça a l'air super bon Smile

    Il faudra que j'essaie Smile




« It's time to change and do it right ! »
80 79 78 77 76  75  74  73  72  71 70  69  68  67 66   65  64   63   62   61   60

redsky
Revenir en haut Aller en bas
http://september-lullaby.blogspot.com/
Jeffy
Modératrice
Modératrice


Age : 22
Messages : 3989


MessageSujet: Re: Curry de poulet aux courgettes   Ven 15 Mai - 12:33

Yum, faudra que je teste en remplaçant le poulet par du tofu ou autre truc du style Smile
Revenir en haut Aller en bas
iOneskina
Asphodèle
Asphodèle


Prénom : Tiffany
Age : 27
Ville : Castres (81)
Messages : 150


MessageSujet: Re: Curry de poulet aux courgettes   Ven 15 Mai - 16:09

Tu peux le faire sans poulet aussi, juste pour accompagner le féculent, -genre la semoule


87.86.85.84.83.82.81.80.79.78.77.76.75.74.73.72.71.70.69.68.67.66.65.64.63.62.61.60.59.58.57.56.55
______
______ 84,4
Revenir en haut Aller en bas
http://minciir-0bjectif-x.skyrock.com/
Jeffy
Modératrice
Modératrice


Age : 22
Messages : 3989


MessageSujet: Re: Curry de poulet aux courgettes   Ven 15 Mai - 17:19

Ah oui, ça doit être pas mal aussi Smile
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Curry de poulet aux courgettes   Aujourd'hui à 20:56

Revenir en haut Aller en bas
 
Curry de poulet aux courgettes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: LE COIN BE HEALTHY» :: Alimentation :: Les recettes Healthy :: Salé-
Sauter vers: