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 Poulet léger au fromage de chèvre

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Juicy
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Prénom : Audrey
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MessageSujet: Poulet léger au fromage de chèvre   Ven 5 Fév - 13:09

Poulet léger au fromage de chèvre



Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 2 poivrons rouges
- 2 crottins de chavignol
- 1 tête d'ail
- cumin, estragon, cannelle
- huile d'olive
- sel et poivre

Préparation de la recette :

1) Coupez les 4 blancs de poulet dans le sens de la longueur. Saupoudrez-les de cannelle, de cumin et de poivre.

2) Déposez du papier aluminium sur la grille de votre four et disposez
les 4 morceaux de poulet.

3) Coupez le fromage de chèvre en grosses lamelles et couvrez-en les morceaux de poulet sur la grille. Posez alors par-dessus les quatres moitiés de poulets restants.

4) Coupez les poivrons en 2 et recouvrez chaque poulet fourré au chèvre avec 1 moitié.

5) Coupez la tête d'ail en 4 et disposez-la sur la grille entre les poulets. Ajoutez un léger filet d'huile d'olive sur le tout et une pincée de sel.
Mettez au four à thermostat 270°C (2550°C minimum) pendant 25 à 30 mn.

Remarques :
Les gousses d'ails se seront ramollies à la cuisson et devront servir d'assaisonnement (à mettre entières dans les assiettes ). Ce plat très peu calorique est idéal pour l'automne: saveurs d'été et d'hiver mélangées.

PS: J'ai pas encore testé, mais ça ne saurait tarder!!
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Aurore Veut Maigrir



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MessageSujet: Re: Poulet léger au fromage de chèvre   Ven 5 Fév - 22:31

ca a l'air trop bon =)
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Wild-Honey*
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MessageSujet: Re: Poulet léger au fromage de chèvre   Sam 6 Fév - 13:13

    Ca a l'air super bon, mais je visualise pas du tout comment faire ... Shocked
    Genre le fromage tu le mets où ? Et les poivrons ?

    J'avoue, je suis perdue Laughing




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redsky
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MessageSujet: Re: Poulet léger au fromage de chèvre   Sam 6 Fév - 13:17

Alors n'ayant pas encore testé, j'ai regardé les photos des gens qui ont testé, et si tu suis bien la recette, ça devrait donner à peu près ça :



;)

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MessageSujet: Re: Poulet léger au fromage de chèvre   Aujourd'hui à 6:47

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