[Végétarien] Pissaladière

ingrédients
2 poireaux
2-3 oignons
anchois
olives noires
cumin en poudre
pâte feuilletée

recette
cuire les oignons et les poireaux
ajouter du cumin
ajouter les olives coupées
étaler la pâte sur une plaque
verser la préparation
ajouter des filets d'anchois
replier la pate sur les cotés (si vous voyez comme moi qu'il y a du jus qui coule, et pour pas en mettre partout sur le plan de travail...)

à cuire 25-30 minutes à 200°C
à déguster tiède

conseil
cette semaine je me suis préparée seulement la préparation sans pâte feuilletée, c'est même meilleur!!